BBPOM Samarinda Dampingi UMKM Produsen Susu

BBPOM Samarinda Dampingi UMKM Produsen Susu

Selasa tanggal 16 Maret 2021 telah dilakukan pendampingan UMKM, di PT.Yakin Sukses Bersama, Kutai Timur oleh BBPOM di Samarinda yang didampingi petugas dari Ditwas Pangan Olahan dari Badan POM. PT. Yakin Sukses Bersama merupakan UMKM yang nantinya akan memproduksi susu pasteurisasi, milkshake dan yoghurt. Untuk selanjutnya PT. Yakin Sukses Bersama akan memproduksi Susu Bubuk. Bahan baku susu yang diolah berasal dari peternakan milik sendiri .

Dalam kegiatan tersebut dilakukan pendampingan terhadap layout tempat produksi sesuai dengan CPPOB dan juga pendampingan terhadap aspek aspek CPPOB yang harus dipenuhi, mulai dari preparasi bahan baku sampai penanganan produk jadi dalam rangka persiapan untuk memperoleh Nomor Ijin Edar MD dari Badan POM.

Bagikan info ini ke :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

WhatsApp chat